最近由于天气多变,导致了很多人出现感冒的症状,小谷君也中招了,还伴随鼻塞、头疼、不想吃饭的现象。家人看我身体有点虚弱,就想让我吃点鸡蛋,但很多人跟都我说“感冒不能吃鸡蛋”,要不然感冒会越来越严重的!
为什么有些大人常说感冒的时候不能吃鸡蛋?那么,感冒、发烧、咳嗽的时到底能不能吃鸡蛋?生病的时候怎样吃鸡蛋才更有利康复?
感冒能吃鸡蛋吗鸡蛋含有的优质蛋白里的氨基酸种类跟组成都与构成人体的必需氨基酸的种类和组成相近,因而能满足人体的需求,供人体合成自身的蛋白质。在我们生病的时候,尤其需要好好调养,补充充足的营养,这样才有利于身体的恢复。
但是感冒能吃鸡蛋吗?鸡蛋含有丰富的蛋白质,蛋白质能够加强人体的抵抗力,这能否帮助人体更好地恢复?
感冒分两种,风热感冒和风寒感冒。一般而言,风寒感冒是可以吃鸡蛋的,风热感冒是不可以吃鸡蛋的。如果风寒感冒伴随着发烧,那样是不能吃鸡蛋的,否则会惹上加热。
但是人体感冒的时候,肠胃功能会减弱,会影响吸收,尤其是孕妇和孩子。因此在感冒的时候,如果想要吃鸡蛋来调养,那么需要烹调得当,烹调成流体和半流体的形式,例如鸡蛋羹和蛋花汤,这样才能更好地被人体吸收,起到调养的作用。
鸡蛋酒治感冒现在正是感冒高发时期,多痰、鼻塞等感冒初期症状让人很是难受,而日本人自古以来就有一种专门治疗初期感冒的“特效药”——鸡蛋酒
做法:
1、蛋一个、米酒(或清酒)一碗。酒稍稍加热,慢慢的加入打散的蛋,搅拌均匀后,放在小火上;
2、等熬稠后,按个人口味加入少许姜汁或砂糖,拌匀并趁热饮用。、将蛋酒全部喝完之后,就盖上被子睡一觉,到了第二天,鼻塞、流鼻涕、喉痛等症状就会消失了!鸡蛋中所含营养非常丰富,如维生素、卵磷脂、钙、铁、钾等,而起到缓解感冒初期症状的是鸡蛋蛋白中所含的溶菌酶,它具有分解、破坏细菌细胞壁的作用。这种酶能杀死细菌,促进黏液排出,把痰液及鼻涕排出体外,从而能够保证呼吸通畅,缓解多痰、鼻塞等症状。把溶菌酶的杀菌作用和清酒的暖身安神作用结合在一起,就成为了一种非常有效的初期感冒“特效药”。
感冒吃鸡蛋有什么好处鸡蛋是烹调简单、美味可口、营养丰富均衡的食品,是家常菜的美味选择,是生病调养的健康伴侣。鸡蛋的蛋白质不仅含量丰富,而且品质高。
蛋白质对人体生命活动起着十分重要的作用,蛋白质的吸收能够帮助人体增强抵抗力,能促进人体进行新陈代谢。但是鸡蛋里面还相对缺乏维生素C与钙含量。
所以在食用鸡蛋的时候,为了营养更均衡可以适当补充一些维生素C和钙质,人也会更健康。
感冒吃鸡蛋怎么吃容易消化人体生病的时候,肠胃和消化能力就会减弱,但是鸡蛋却较一般营养物质更难消化,那么鸡蛋怎么做更容易吸收消化?常见的做法有两种,鸡蛋羹和蛋花汤。
鸡蛋羹鸡蛋羹的口感香甜、软滑、鲜嫩,无论大人小孩都喜欢吃。
做法:
1、先把鸡蛋磕入碗中,添加少量的食盐或白糖,加入两倍鸡蛋的温水,用筷子搅拌均匀;
2、放入锅中隔水蒸煮大概10-15分钟,等鸡蛋羹表面平滑,香气四溢的时候,美味可口的鸡蛋羹就完成了。
这样的鸡蛋羹,比较软滑,是半流质的,有助于人体的吸收消化。
蛋花汤蛋花汤是鸡蛋流质的做法。
做法:
1、先把水煮开,然后把鸡蛋打入碗中,用筷子快速搅拌均匀;
2、等到水烧开之后,将蛋液倒入滚烫的开水中,继续用筷子不停的搅拌直至蛋花汤煮熟,在加点调味料即可完成。
除此之外,感冒了还可以吃下面几款既美味又可以帮助感冒患者快速好起来的食物!
1、萝卜萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特的养生作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝。
2、糖姜茶合饮因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
、多吃佐料生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料,可使感冒早愈。
4、洋葱洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有较强的杀菌作用与养生功效。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。
5、葱白性温,味辛,具有调节体温,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。
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本文编辑:佚名
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