藏红花含西红花素约2%，西红花酸与二分子龙胆二糖结合而成的酯，又含西红花酸二甲酯、藏红花苦素约2%、挥发油0.4～1.3%(主要为西红花醛。西红花醛是藏红花苦素水解生成的。西红花素和藏红花苦素可能结合为原西红花素而存于生药中。同时藏红花还含有丰富的维生素B2。球茎含葡萄糖、氨基酸、皂甙。此外还含有桉脑、蒎烯、多种维生素和硫胺素等化合物。
其功效独特、神奇，产于伊朗亚细亚区域，有"世界最高贵花"之美誉，对其深层研究不可怠慢，从以下对人体各大系统产生的作用可以得出定论。
1藏红花对血液系统的作用《本草正义》：“西藏红花，降逆顺气，开结消瘀，仍与川红花相近，而力量雄峻过之。今人仅以为活血行滞之用，殊未足尽其功用。
按濒湖《纲目》，已有番红花，称其主心气忧郁，结闷不散，能活？治惊悸，则散结行血，功力亦同。
又引《医林集要》治伤寒发狂，惊悸恍惚，亦仍是消痰泄滞之意。但加以清热通导一层，功力亦尚相近，惟称其气味甘平，则与藏红花之腻涩浓厚者不类。”
1、活血去痛症气滞、血瘀则生痛。藏红花味甘、微辛，性平；归心、肝经；入血行散，具有活血祛瘀，散郁开结，凉血解毒的功效主治月经不调。
2、促进血液循环
藏红花，中医叫活血化瘀，现代医学认为，藏红花可促进血液循环，加快血液流动速度，促进血液微循环的作用。防治血流不畅引起的皮肤粗糙、失眠、血瘀长斑、增生……问题。还保护心血管健康，加强人体免疫系统。
3、先活血，再补血
如果身体血液不循环，甚至有血瘀的症状，那么你吃再多补血的东西也吸收不好。
对于有血瘀、血气不畅的人来说，用藏红花活血行气，在配合补血的食材服用，才能从根本改善。改善肤色，美容养颜的。
2藏红花对循环系统的作用藏红花，中医叫活血化瘀，现代医学认为，藏红花可促进血液循环，加快血液流动速度，促进血液微循环的作用。防治血流不畅引起的皮肤粗糙、失眠、血瘀长斑、增生……问题。还保护心血管健康，加强人体免疫系统。
藏红花萃取物可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的耐缺氧能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。
长期工作压力，使体内防御能力下降，极易受病毒的侵害引发各种疾病。藏红花茶促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力。3藏红花对中枢神经系统的作用长时间工作使人心情烦闷、思维迟钝，是人体内（尤其是大脑）缺氧的表现。藏红花茶能及时促进人体血液循环的血氧供给，让饮用者保持思维敏捷、心态平衡。藏红花具有解郁安神的作用。安神是一种中医术语，安神的范围非常广泛，焦虑不安，精神紧张，睡卧不安，心悸失眠等都需要安神。中医认为藏红花具有解郁安神的功效，主治心气忧郁，结闷不散。藏红花中的藏红花水提取物、藏红花醛均有抗焦虑作用，所以藏红花对于心气郁结而导致的情绪低落，睡眠不安是有一定的安神效果的。
本文编辑：佚名
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