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很多妈妈在哺乳期会担心自己吃的不够好，然后影响到母乳质量。
其实总体来说，乳汁中的有一些营养成分是相对恒定的，碳水化合物的比例、蛋白质的比例、脂肪总量都不太容易受到妈妈饮食的影响，对于钙、铁的影响也都比较小。
但也有一些营养素会比较受影响。
-目录-
一、受影响比较大的营养素
｜DHA
｜矿物质：锌、硒
｜维生素
二、母乳的营养成分和影响
｜母乳的营养成分
｜对宝宝的健康和口味都有影响
三、妈妈怎么吃？
四、孩子要怎么补？
受影响比较大的营养素
DHA
影响比较大的营养素中最典型的还要数多不饱和脂肪酸，以及亲脂类的一些成分，比如Ω-3系脂肪酸中大家都非常熟悉的DHA。这也是为什么我们常常建议，孕期及产后的妈妈尽可能每周吃两次鱼的缘故，鱼里含有大量DHA。很多年前就发现，乳母的饮食状况会影响到乳汁中的DHA的含量。矿物质
矿物质对乳汁成分的影响往往不太大，不过相关研究结论也有一定的冲突。锌：有一些研究显示锌可以产生积极的影响，也有一些研究显示没有影响。一般来说给妈妈补锌或者多吃一些富含锌的海鲜、坚果等，对于提高母体中的锌水平有帮助。毕竟锌对于生长发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能都有意义。硒：硒是一种抗氧化的营养素，有研究提示改变饮食会有影响。维生素
水溶性维生素受影响的是维生素C、维生素B族。脂溶性维生素受影响的是维生素A、维生素D、维生素E。母乳的营养成分和影响
母乳的营养成分
从营养成分上来说大概有两方面：·乳糖、钙磷、蛋白质、脂肪、丰富的维生素和矿物质。·益生菌、免疫活性物质，乳铁蛋白、生长因子等等活性成分，它们都很有营养价值，而且相比于配方奶意义也会更大。世界卫生等各种组织、医疗机构都强调：长达六个月的纯母乳喂养是婴儿喂养的最佳喂养方式。因为即使市面上的各种奶粉一直在模仿母乳，但从营养成分、便捷程度、根据婴儿需要“智能调整”成分等等方面来说，还是无法完全媲美母乳。对宝宝的健康和口味都有影响
-对健康更有利母乳喂养还有很多的好处，比如说可以降低婴儿因为腹泻，或者肺炎等常见儿童期疾病造成的死亡，而且也可以帮助患儿在患病后的康复。和那些从来没有母乳喂养的孩子相比，如果是坚持母乳喂养的宝宝，他喝甜饮料的概率会低很多。母乳喂养的宝宝成年之后肥胖的风险也会比较低（存在一定争议，影响因素也比较多）。母乳喂养对于妈妈的免疫功能等等也有一些帮助，包括降低母亲卵巢癌和乳腺癌的风险。-对宝宝口味有影响从怀孕阶段开始，妈妈饮食中一些食物的味道，就会透过胎盘屏障让宝宝在羊水中尝到，这对宝宝未来的饮食喜好都会有一定的影响。乳汁中的一些风味物质宝宝也是能辨别出的，很多家长会观察宝宝喝乳汁之后的表情，如果表情“不太妙”的话就特意避免去吃某种食物。其实这是没必要的。让孩子早点去接触一些不同的味道，哪怕一些味道不太好的蔬菜、水果，也会让孩子对这些味道更熟悉和敏感，未来更有可能喜欢上吃它们。所以还是鼓励孕妈妈以及产后的乳母注意食物多样化。具体应该怎么吃呢？妈妈怎么吃？
妈妈一定要格外注意保证摄入足够和全面的营养，一方面是可以补偿怀孕期间以及分娩过程中身体的损耗，帮助身体恢复。另外一方面，营养好也可以为母乳喂养打好基础，促进孩子的健康。比如妈妈要想实现母乳喂养，需要分泌大量的乳汁，成熟乳中钙、蛋白质这两种营养素的含量是相对恒定的，因此如果妈妈自己饮食不合理，营养成分摄入不足，就不得不动用自身的储备来保证母乳中的营养。蛋白质：建议保证比既往多二两左右的肉类。钙：从孕中晚期开始到乳母阶段，都是建议一天的膳食中的钙达到毫克。一般建议保证每天摄入毫升的奶。除了奶、深绿色蔬菜，豆腐、坚果也是钙的很好来源。大家注意下，虾皮虽然钙的含量很高，但是你吃不了太多，还非常咸，所以实际上起不到补钙的作用。维生素A：对于乳母的免疫功能也很有必要。像是动物肝脏、奶、肉蛋类、蔬菜、水果都是很好的来源。预防缺铁性贫血：一般建议通过动物性的食物来获得铁，比如畜禽肉类肝脏血制品。但是要注意肝脏中的维生素A含量可能过高。所以如果你能够保证动物性食物摄入，也经过检测，没有贫血风险，你可以不吃肝脏。特别提醒：从一般人的饮食习惯来看，可能蔬菜、水果还有海产品摄入是不够的。一般建议可以在使用加碘盐的同时，适量的吃海产品，而蔬菜、水果也有助于改善食欲，预防便秘。孩子要怎么补？
对于宝宝来说，可以从半个月开始服用维生素D，每天IU。除此之外，其它的补充剂就都不用吃了。（通过维生素AD制剂来补充维生素D也可以，鱼油不行，最好滴剂，胶丸注意挤破，以免导致窒息）。如果纯母乳喂养，那么4-6个月可以考虑按照每公斤体重1毫克元素铁的预防剂量服用铁剂，预防缺铁性贫血。如果已经吃含铁米粉或者其他富含铁的辅食，就不用了。尤其要提醒的是，六个月以内的宝宝，只要她的奶量是正常的，完全不需要吃任何的钙补充剂。对于六个月以上的宝宝，你如果计算一下奶量，母乳能够达到毫升，配方奶每天达到毫升以上，那也不会缺钙。你刚有小宝宝的时候，有因为哪些饮食问题焦虑过嘛？
